~~~静岡市のとある温泉施設~~~
高温のサウナとアウフグースでキマっている時
あ〜、キモチイイ〜!!
お腹も空いてきたことだし、美味しいラーメンが食べたいなあ
そういえば元々東京の板橋区にあった
絶品の牡蠣塩ラーメンのお店が静岡県焼津市に移転してきたそうだな
以前に食べたあのラーメンの味が忘れられない。。。
よしサウナで整ったことだし、そのラーメン屋へ行ってみよう!!
ということで、絶品の牡蠣塩ラーメンを提供する「soupmen」へ行ってきましたので、
僕の体験談を元に紹介していきます!
こう言ったらラーメン作っている人が怒り狂ってぶん殴られそうですけど、
正直塩ラーメンって大きな違い分からなく無いですか?
あっさりしている、スープが透き通っているとかの違いはありますが、味噌や醤油のような大きな違いを見つけることが困難でした。。。
以前函館や福島で有名な塩ラーメンや色々食べ歩きましたが、めちゃくちゃ美味しいんですけど、
正直大きな味の違いが分かりませんでした。。。
僕が馬鹿舌なのも大きな原因だな。。。
でもそんな僕が食べた塩ラーメンの中でダントツでこれが一番美味しいと確信しています!
このラーメンを食べた瞬間に脳汁が溢れ出ること間違いなし!
僕はいつも脳汁ドバドバ出しながらこのラーメンを食べて昇天しています笑
この記事はこんな方にお勧めです!
- 絶品の塩ラーメンを探している方
- 塩ラーメンの味の大きな味の違いがわからない方
- 牡蠣が大好きで愛してやまない方
この記事の結論
まずはこの記事の結論からです!
- Soupmenは2年連続で食べログ百名店に選出された有名店!
- アクセスは焼津駅から徒歩1分程!駐車場は無し!!
- 普通の牡蠣塩ラーメンがダントツでお勧め!
それではSoupmenについて、実体験を踏まえてご紹介していきます!
Soupmenについて
静岡県焼津市にある絶品の牡蠣塩ラーメンを提供してくれるお店です。
元々は板橋区にあり、2020年/2021年と2年連続食べログ100名店に選出されていた有名店。
実際に僕も板橋にあった時に2回ほど行きましたが、いつも大混雑。。。
板橋区にあった時は20人ほど並んでおり、1時間以上待ちました。。。
店内はこじんまりですが、カウンター席6席、6人座れる掘りごたつ式のテーブルが3席あり、計24席。
予約はできないようですが、事前に電話確認したら大人数でも行ける模様。
僕が行った時に9人の電話予約客が一気に入ってきましたので、もし大人数で利用する際は事前に電話で確認することをおすすめします!
9人でも受け入れてくれるのは嬉しいポイントだな!
住所 | 静岡県焼津市栄町1-5-14 ポートビル 1F |
電話番号 | 050-5590-4895 |
営業時間 | 月・火・水:11:00〜14:00 木・金・土・日:11:00〜14:00/17:00〜1:00 |
支払い方法 | 自動券売機 クレジット・電子マネー・PayPay可 |
座席数 | カウンター6席 テーブル席3席 (6人掛け) |
駐車場 | 無し |
Soupmenの駐車場・アクセス
Soupmenは焼津駅から見える位置にあり、徒歩で1分ほどで到着します!
基本情報にも記載しましたが、駐車場はありません。
近隣のパーキングに駐車するような形。
駅前のため、複数のパーキングがありますが、今回僕が駐車したのは焼津駅南口ロータリーのすぐ横にあるこちらのパーキングです。
60分あたり200円で駐車することができます!
周辺の駐車場は大体200円/60分程度の相場ですが、ネットで探してみたところ、
アンビ・アパークビルの駐車場が100円/40分との情報がありましたので、ラーメンを食べるだけであればこちらが良さげでした!!
混んでなければ40分で十分食べ終わるな!!
Soupmenのメニュー
Soupmenのメニューは牡蠣ペーストが入ったメインの牡蠣塩ラーメンと辛牡蠣塩ラーメン、鶏出汁の塩/醤油と大きく分けて4種類のメニューがあります。
上記4種類にチャーシューをトッピングした計8種類メニュー構成。
全てのラーメンメニューに味玉がトッピングされています
よく味玉をトッピングするからデフォルトでついているのは嬉しい!!
Soupmenで実際に食べた牡蠣塩ラーメン
一番人気はチャーシューがトッピングされた金豚王牡蠣塩ラーメンですが、
今回はメインのチャーシュー無しのシンプル牡蠣塩ラーメンを選択。
食券機で食券を購入し、店員さんへ。
大体5分程度でラーメンが座席に到着しました。
おお!牡蠣の出汁がいい感じに出ており、白濁色になっているな!
スープのボリュームが多く、器から溢れそうなぐらい入っています!
また、岩海苔とアヒージョのペーストも入っています。
まずは牡蠣の出汁がしっかりと抽出されたスープから。。。
うおお!牡蠣の旨味がガツンと来て、最高の味だ!!
やはりここの塩ラーメンは絶品だな!!
麺は結構細めになっており、スープとちょうど良い感じに絡まります。
このラーメンの特徴でもある牡蠣ペースト。
結構細かくペーストされていますが、スープとの相乗効果で牡蠣の旨味を十分に感じられます!
そのまま全部食べきってしまうぐらい美味しいのですが、せっかくなので中盤ぐらいで味変。
味変にはバジル/コショー/一味/豆板醤がありました。
まずはバジルから試してみると。。。
うん!バジルの風味が加わってイタリアン感が感じられる!
これも結構美味しい!!
少し食べ勧めた後は豆板醤を追加。
豆板醤はラーメンの出汁と辛味が喧嘩してしまい
入れないほうが美味しかった。。。
結果バジルはお勧めしますが、豆板醤はあまりおすすめしません!
僕は今回はコショーと一味は試していないので、行った際は試してみてください!
Soupmenの炊き込みご飯
期間限定で5/1〜5/31まで炊き込みご飯が無料提供されていました!
先着20名なのですが、恐る恐る店員さんに聞いてみると、「大丈夫ですよ!」とのこと!
ああ、なんてラッキーなんだ!と思いながら券売機の「炊き込みご飯0円」のボタンを押すTSUNEでした。。。
実際に来た炊き込みご飯がこちら。
何が入っていたか写真を撮るのを忘れてしまいましたが、昆布や鰹節等ので出汁を取り、小さなエビやひじきが入っていました。
エビのサクサク感がアクセントになっていい感じ!
沖縄で食べた「じゅーしー」を思い出すような味わいです。
そこそこ美味しかったですが、お腹いっぱいになりすぎてしまったので、僕にとっては少しで良かったかも。。。
Soupmenが板橋区にあった時に食べたラーメン
比較として、僕が過去に板橋区にあった時の写真を乗せておきます。
こちらが板橋店の時に提供されていた辛牡蠣塩ラーメンです。
初めて行った時にこの辛牡蠣塩ラーメンを食べましたが、美味しいですが、そこまで並ぶほどかな。。。と思ってしまいました。
しかし、同行者の通常の牡蠣塩ラーメンを一口貰って感動!!!
何だこれは!?圧倒的に普通の牡蠣塩ラーメンの方が美味しい!!
辛牡蠣塩ラーメンは通常の牡蠣塩ラーメンに飽きてきてしまったという人にお勧めです!
ということで2回目に行った時は前回の教訓を活かして、金豚王牡蠣塩ラーメンを注文。
うん!やっぱり普通のラーメンのが美味しいな!!最高だ!!
盛り付け方法が変わったのか、現在のラーメン写真と比較すると牡蠣ペーストの存在が圧倒的ですね!
一応今回行った時の画像を再度乗せておきます。
正直板橋区にあった時の方が盛り付けは美味しそう。。。
とはいえ味に変化は無いはずですので、美味しく食べられると思います!!
この記事のまとめ
以上、絶品の牡蠣塩ラーメンを提供してくれる「Soupmen」に行ってきた体験談でした。
このラーメン一度食べたら病みつきになるほど中毒性があるラーメンです。
今まで食べた塩ラーメンの中でダントツNo1のラーメンだな!
塩ラーメンの常識を覆し、新感覚のラーメンになっていますので、気になる方は一度行ってみてください。
あなたもこの牡蠣塩ラーメンの虜になること間違い無しですよ!!
コメント